Non è facile raccontare Intatto, quello che offriamo ai nostri ospiti è una vera esperienza che va molto al di là del cibo.

Da Intatto si mangia all’aperto, con i piedi sul prato, coperti dal nostro grande gazebo o seduti intorno al fuoco, in uno dei nostri tavoli dotati di falò. Quello che vogliamo proporvi è un esperienza che conosciamo bene perché è così che ci siamo innamorati di questo luogo, arrostendo carni e bevendo vino con le persone a cui vogliamo bene. Il potere più grande del fuoco è proprio questo: è una forza primordiale in grado di riportarci alle origini e farci apprezzare le cose semplici, il calore umano e la enorme ed emozionante forza della natura. Inoltre il fuoco rende il cibo delizioso!