Grill Restaurant

  Locale immerso nella natura, piatti belli da vedere e buoni da mangiare, staff fantastico....assolutamente da provare!!!

  Sono stata per la seconda volta in questo che non è solo un ottimo ristorante ma è anche un luogo incantevole, diverso dal solito. Abbiamo pranzato sotto ad un ulivo,... read more romanticissimo! Ci ha serviti il papà di Cosimo (il fantastico cuoco), un uomo gentilissimo e con lo sguardo sereno.
Che dire invece dei piatti e dello chef. Io sono vegetariana e spesso mi capita di trovare ristoranti che pensano che la cucina vegetariana preveda solo pasta al sugo e verdure grigliate. Ad Intatto ho invece gustato 8 portate, tutte vegetariane e una più buona dell'altra. Tutto è super ricercato. Cucina di alto livello. Consigliatissimo!!! Non fatevi spaventare dalla strada. Con facilità si raggiunge questo incantevole ristorante.

  Abbiamo avuto il piacere di partecipare alla "Chef's Dinner", 12 portate incognite composte da inediti esperimenti... RIUSCITISSIMI! L'ambiente raffinato, immerso nel verde, è avvolto da un delicatissimo profumo di fiori.... read more /> Non serve parlare delle portate, allego qualche foto, gli occhi vogliono la loro parte... Posso dire che nespole, gelsomino, ortica, miele, lamponi, agnello e fragoline di bosco facevano parte del menù, ma nessuna descrizione (eccetto quella fatta al momento del servizio dallo Chef!) renderebbe giustizia.
Felicissimi di essere stati fra i primi ad assaporare le novità.
Complimenti a Cosimo ed al suo genio creativo!