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Intatto 2019

liguria di levante IGT

15.00

Intatto IGT Liguria di Levante nasce da uve Granaccia e Syrah coltivate in bassi alberelli curati a mano. Un attenta selezione manuale del grappolo in fase di raccolta e alte concentrazioni ci donano un vino profondo e ricco di nerbo. Fruttato e tannico con sentori giovani di erbaceo e more di rovo che durante l’affinamento in bottiglia virano verso sentori fruttati di ciliegia. Intatto si presta ad accompagnare cibi ricchi e succulenti, grassi, elaborati, agnello e formaggi d’alpeggio.

195 disponibili

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SCHEDA DI DEGUSTAZIONE

Vino_Intatto_Granaccia_Syrah_Rosso_IGT_Liguria_Di_Levante_Vista
Vista

Rosso rubino intenso con riflessi granati, buona consistenza e limpidezza

Vino_Intatto_Granaccia_Syrah_Rosso_IGT_Liguria_Di_Levante_Naso
NASO

Fruttato – Speziato – Etereo

Vino_Intatto_Granaccia_Syrah_Rosso_IGT_Liguria_Di_Levante_Palato
PALATO

Buon tannino, non eccessivo. Piacevole freschezza. Media persistenza 

GRadazione Alcolica

12,5° Vol.

UVAGGIO

70% Granaccia, 30% Syrah

METODO ALLEVAMENTO

Alberello con un alta concentrazione di piante per mq.

ALTITUDINE

400m s.l.m.

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INTATTO GRILL RESTAURANT

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